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2020年4月23日 (木)

◆業者ですね

今日は次第にお天気が回復しましたけれど、風は冷たくて…。寒の戻りとでもいうのでしょうか。昨日は雨。そして雨が上がると、例のものが伸びてきます。そうです「筍」です。とある方と電話をしていて、「送り状を数えたら、何と15枚。1箱2.5本としても約38本。そのほかにご近所様にも貰っていただきましたので、掘ったのは50本は超えるでしょう」と言ったら、「それは完全に業者ですね」と言われてしまいました。送った大半は茹でましたので、1鍋1時間、多くて3本、どれだけの時間とガスがかかったのか分かりません。

こんな話をすると、竹林があるのと思われてしまいますが、写真のように小さな竹藪です。

Img_4021

手前の畑との境に出てきます。ですから、竹藪にならないよう、筍との戦いなのです。竹が枯れて折れ曲がっているのは、竜巻の爪痕です。そして、この左手前に少し開けた?場所があります。草わらですが…。

Img_4023

矢印のところに筍が頭を出しているのが分かるでしょうか?

写真の左側にも頭を覗かせていて、掘り出したのが、こちら。

Img_4024

これが昼前の仕事で、午後からは4時間かかって茹で上げました。

山椒もありますよ。

Img_4022

大小合わせて5、6本でしょうか。

筍に遊ばれて1日が過ぎました。本当に業者です。

 

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