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2012年6月

2012年6月29日 (金)

◆悪ふざけ(涙)

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冷蔵庫にあった茄子と菜箸で遊んでみました。前職でも最後の2年は年俸制だったし、その後、ジユウジンになりましたので、とんとご縁がございません。

今日は、公務員さんはホクホクでしょうね・・・。

数日前、来客がございましたので、伊吹野そばへ。その後デザートにミルクファーム伊吹で、アイスを調達。

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本当は山盛りだってのですが、クルマまで食べていたのと、車中で溶けてこんな状態に・・・。有名な外国ブランドのアイスよりも美味しいですよ。元々伊吹牛乳の乳脂肪分は高いので、当たり前と言えば、当たり前なのですが・・・。カップは300円でした。

この日の夕食前の血糖値は64でした。食べていなかったら、低血糖になっていたかも・・・。

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2012年6月25日 (月)

◆梅花藻

今日は銀行に行く用事がありましたので、ついでに地蔵川の梅花藻の様子を見に行きました。水量が多くて、梅花藻は水の中に潜んでおりました。

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その横には、こんな懐かしいものが回っておりました。

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サトイモを洗う水車です。

梅花藻の本格的な見頃は、梅雨が明けた頃でしようか。でも、観光客はポツリポツリと来ておられましたよ。

そして、この界隈のお宅の玄関先には、色んな花が咲いておりまして、それはそれで見応えがあります。

この水量豊富な地蔵川、神社の脇から忽然と流れ出しますので、不思議な感じがします。

そして、本日のスウィーツは、丹後で購入した豆腐のパッケージに入った豆乳使用の黒糖かりんとう。

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普通のかりんとうのような堅さは全くなくて、どちらかと言えばかりんとうの形をしたドーナツという感覚です。

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2012年6月24日 (日)

◆梅屋 佛知

とっくに雑貨店ではなくなってきております。

今日も梅雨の晴れ間の良いお天気。宿題だった梅酒を漬けることに。

近所のスーパーで南高梅を購入して・・・。

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どちらも芋焼酎で漬け込みました。

右側は白石酒造の天狗櫻35度。梅1㎏、氷砂糖0.9㎏で、甘めに。

左は国分酒造の芋33度。梅1㎏、氷砂糖0.6㎏で、甘さ控えめに。

どちらのタイプも、残念ながら、私の口には入りません。

これで梅ジュース、梅酒と続いた「梅屋 佛知」も閉店です。ちゃんと、本職に戻らなければ・・・。

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2012年6月23日 (土)

◆○○をたずねて、○○里

知人から、活イカは今が旬だということを聞き、どうしても食べたくなって・・・。ネット検索をして見るも、全部宿絡みでして。ランチに食べられるところが見つからなくて。でも、どうしても・・・。人生で、活イカは1度きりです。十数年前に、島根の益田というところで、ご馳走になって。あの、キラキラと色が変わる表面が、今でも鮮明に蘇ります・・・。

という事で、とにかくそちら方面に行ってみることに・・・。しかし、日帰りで香住まで行くのには、ちと無理ということで、とりあえず、丹後へ。まずは、舞鶴とれとれセンターへ。ありません。美味しそうなイカはあったのですが、生きておらず・・・。次は、天橋立に。ここは観光センターに聞いてみようと思い立って。親切なお姉様が対応して下さって、3件ほど電話で連絡を取って頂いたのですが、やられておらず・・・。お礼を言って立ち去ることに。次は、ネットでも出ていた夕日ヶ浦の旅館街へと。

しかし、ウロウロしたのですが、料理屋さんなどは見つからず。仕方がなしにお腹も減ったので、「かにはん」というお土産物屋さんの食事という文字が目に入って、そこで済ますことに。

海鮮丼の大を頼みました。ここのスタッフさんも親切で、「写真に出ているアワビはあまり好きじゃないなぁ」という呟きに、「違うものを入れますから大丈夫ですよ」と対応して下さって・・・。

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大好きなタコが多めに入っておりました。美味しく頂きまして、買うつもりもないのに、土産物コーナーをブラブラ。すると、ノドグロの一夜干しを発見。お値段は1,575円。寂しい懐は、ダメだと拒否しますが、頭の中で、「買わずに後悔するよりも買って後悔しろ」という、いつもの悪魔の囁きが。

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保冷剤と保冷パックはサービスでした。嬉しいですね。これも本日、美味しく頂きました。肉厚で脂ものっていて、美味しゅうございました。

日は変わり・・・。

たずねたSCで、これまた以前から食べてみたかったタイ焼をゲット。

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車内に立ちこめるかほりに負けて、運転しながら1個をパクついて・・・。この日は夕食が遅かったのですが、夕食前の血糖値は74でして、食べていなかったら、ちとしんどかったかもしれません。

そして、家に着くと、宅配便が。

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早速、頬張って、山形に思いを馳せます。あーぁ、行きたいなぁ・・・。

てな具合で、どう見ても食べ物ネタばかりのブログで、申し訳ありません。しかし、まだ宿題が残っております。あくまでも食にどん欲な、糖尿病患者です。

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2012年6月19日 (火)

◆やっと片付きました・・・。

さんがどストライクに来そうです。被害が少なくて済むと良いのにと思います。

父の50回忌の法要も無事終わりました。午前中は祖母の37回忌をしたのですが・・・。

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朝、掃除機をかけた後の状態です。この8畳二間続きも、このあとはほとんど利用されません。仏壇や掛け軸は、祖父の代からのもので、新築した折にリニューアル致しました。仏壇は今風の家の基準では収まらず、仏間だけ後ろに10cm増床してあります。

昨日は、掃除や後片付けで1日が潰れ、本日の午前中は、大量の食器類を店の横の倉庫にではなく、自宅の納戸に仕舞うために、納戸の整理をしました。ストア袋に入っているものを1つ1つ開けてみて、要る・要らないを決めて、仕分けいたしました。ほとんどが要らないものばかりで、ゴミが発生した結果になりました。

仕事では考えをまとめなければならないのですが、いかんせん脳みそが働きません。従ってぼぉーっと過ごしております。

昨日の早朝、珍しく伊吹山に笠雲が・・・。

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2012年6月16日 (土)

◆出てきました~

今日は朝から雨です。たっぷりと降っております。

しかし、ムシムシするかと思いきゃ、肌寒い。

午前中は、お供え用のお菓子を買いにたねやさんに行き、義母を彦根駅でお迎えして・・・。

昼からは、仏花を買いにお花屋さんへ・・・と、準備を着々としております。

昨日のこと。小皿や椀などを倉庫に出しに行った時、文書保存箱なる段ボール箱を発見。何だろうと開けてみると・・・。

会社に置いてあった本でした。8年ぶりぐらいのお披露目です。

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その中に誰かに頂いたのでしょう、こんな専門書が・・・。

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中をパラパラと開いてみたのですが、専門過ぎて???

懐かしい莫山さんのビデオもありました。もうデッキがないので見られません。どこかでCDに焼いてもらえるところを探さなくては・・・。

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2012年6月14日 (木)

◆50thアニバーサリー

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50周年といっても親父のなのですが・・・。今度の日曜日に50回忌をするもので。今日は最後のお天気ということで、一念発起。大掃除です。

8畳二間、床の間、縁、廊下、トイレ2つ、窓。

ふぅーって感じです。あと、肝心の仏壇が残っていますが、土曜日にでもと思っています・・・。とにかく、疲れました。

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2012年6月10日 (日)

◆一考庵

くぅくぅの母さんおススメの一考庵さんに行って来ました。

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グリーンガーデンモールというスーパーみたいなところに隣接している店舗です。場所はちょうど神戸ジャンクションで中国道と山陽道が分岐する真下にあります。

テーブルに座ると、「だったん茶でございます」とお茶を持って来て下さいました。メニューを見ると「だったんそば」がありました。最初はザルを注文しようと思ったのですが、ここは聞きなれない「だったんそば」を頼むことに。メニューには、うれしいことにカロリー表示があります。

少しカロリーが少なめなので、とろろご飯をプラスすることに。

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だったんそばは普通のものよりも黄色が強い色をしており、苦味があると説明書きがありました。ツユをつけずに食べると確かに後味に苦味があります。そして、ルチンは普通のものよりも100倍あるそうなので、オジサンには良いかも知れませんねぇ。

美味しい蕎麦なのですが、ツユが個人的には少し濃いような気がしました。そして、とろろご飯は、やはり麦飯がほしいところです。

しかし、接客は抜群でしたね。厳しい神戸(ここもと、個人的には?がつきますが)で商売をしていく上では、不可欠でしょうね。

そして、テーブル席の後ろに「いなべ」のミニのぼりを見つけました。いなべは月1通っている土地。今度探してみようと。

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2012年6月 9日 (土)

◆梅

今日から近畿地方も入梅したようで・・・。しかし、ちと肌寒いです。おやつ時まで、原稿をカキカキして・・・。

それから、くぅくぅの母さんのブログで、梅の仕込を見ましたので、依頼されている事もあり、自宅用と2瓶分梅ジュースを作る下準備を・・・。

スーパーで南高梅と砂糖を購入し、梅のへた取りと水洗いをして・・・。あとは、冷凍庫へと・・・。

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店が作業場に変わっております。

そして、本日のコンビにスウィーツは、冷やし葛饅頭。

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小浜周辺で、瓜破の滝がらみで、葛饅頭の看板をよく見かけ、いつも寄ろうか迷っていたのです。ですから、自然に手が伸びちゃいまして・・・。

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2012年6月 8日 (金)

◆お~い高浜

今週は何だかバタバタと。

月曜日は久しぶりに京都に。でも、お葬式なんです。初めて、地下鉄にも阪急にも乗りました。桂離宮の近くであったのですが、ほとんどとんぼ返り状態で寄る間もなく・・・。

水曜日は、お天気も良いし、ちと遠出を・・・。とは言っても近くなのですが・・・。

右手奥の方にかすかに見える赤い橋が、今話題の大飯原発に行く橋です。

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ベンチに腰をかけてランチタイム。

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伊右衛門のグリーンエスプレッソは、美味しかったです。70円引きのシールが、懐具合を映し出しております。

最初は外のベンチで食べていたのですが、あまりにもお天気が良くて。早々に施設の横の日陰のベンチに退避しました。場所は、シーサイド高浜という道の駅です。

あいにくお休みだったので、人影もまばら。私はその方が良いわけでして・・・。しばらく、すると、美女7,8人を従えて、私ぐらいの男性が登場。海をバックに写真を撮られていて、モテモテでした。女性からは、「先生」と黄色い声が上がっておりましたので、その関係の方でしょう。

余計なことですが、「モテモテですね」と私。

「いや、仕事ですよ」とその方。どうも、言葉がタガログ語ぽいものでしたので、「タイ」ですかとお尋ねしたら、「フィリピンです」とのお答えが。それ以上はお尋ねしませんでしたが、こんなド田舎の町に何かの交流事業でしょうか。オッサンの想像は膨らみます、膨らみます。

今話題の、大飯や高浜。R27を走ると箱物の多さにビックリします。もちろん、このシーサイド高浜も、道の駅には数少ないがあります。恐らく原発の廃熱利用なのでしょうが・・・。そして、ここから少しのところにも温泉施設があります。こちらは天然らしいのですが・・・。

それにしても何だか無駄にお金が遣われているようで・・・。交付金の配分ももう少し考えてもらわないと。福井県と言っても、京都や滋賀県のすぐ近くのところに、原発があるのですが・・・。

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この送電線には電気が流れていないのですね。今は・・・。

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2012年6月 2日 (土)

◆固定観念はダメですな

少し前に寄った道の駅で、ふと、気付いたのです。

「あれっ、これってオリーブじゃないの」って・・・。

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月1回は寄っているのですが、ずっとツゲとばかり思っていて。オリーブを見かけるのは、自由に大きく育っていて、こういう感じに仕上げてなくて・・・。若葉の季節ですから、新芽が出ていて、「これは見たことがある」となり、しげしげと見てみると、幹のところに「オリーブ」って手書きの提札がありました。

で、店の前のものも、こんな感じにしようと、早速、丈を詰めてみました。これなら、耐雪にも良いかなと思います。

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まだまだ、数年かかりそうですな。ハマナスも無造作に咲いています。これもほっておくとどんどん大きくなりますので、花の時期が過ぎると刈り込みます。本当は、この後ろに横に広がるタイプのオリーブが植えてあったのですが、1年でアウトでした。人間の勝手で、寒いところに来て、災難でしょうな。

本日の、コンビニスウィーツはローソンの冷やして食べるクリームアンパンです。

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中はこんな風です。

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皮は薄めでしっとり感があり、生クリームとあんこのコンビもバッチリです。

でも、一番は、昨年の11月に頂いた倉敷八天堂の小倉クリームパンかな。

http://ji-yuu-jin.cocolog-nifty.com/blog/2011/11/post-4d7e.html

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